Aktuality

Dny otevřených dveří

  • PDF
  • Tisk
  • Email

Pro zájemce o studium, rodiče i veřejnost jsme připravili čtyři zimní termíny Dnů otevřených dveří naší školy. Podrobnější informace najdete v příloze.

Dny otevřených dveří ISŠ Jesenice

 

Vánoční aranžování s ISŠ Jesenice

  • PDF
  • Tisk
  • Email

V termínech 7. 12. (základní školy) a 8. 12. (speciální školy) pořádáme druhý ročník soutěže ve vánočním aranžování pro žáky 8. a 9. ročníků ZŠ.

Více informací najdete v propozicích

Přihláška ke stažení

Aktualizováno Neděle, 20 Listopad 2016 07:54

 

Rozvrh dálkového studia

  • PDF
  • Tisk
  • Email

V sekci Dálkové studium jsme zveřejnili rozpis konzultačních dnů na první pololetí školního roku 2016/2017

Aktualizováno Úterý, 06 Září 2016 18:18

 

Almanach k 55. výročí založení školy

  • PDF
  • Tisk
  • Email

U příležitosti 55. výročí založení školy jsme před Vánoci vydali almanach, který si v případě zájmu můžete vyzvednout v kanceláři školy, nebo v elektronické podobě jej najdete na tomto odkazu:

 

Kurzy pro veřejnost

  • PDF
  • Tisk
  • Email

V průběhu měsíce února a března uskutečníme pro zájemce z řad široké veřejnosti několik zajímavých vzdělávacích akcí:

27. 2. 2016

Čokoládové ozdoby, ganáže a bonbóny

5. 3. 2016

Výroba dvoubarevných korpusů, užití dvoubarevných krémů, mocca krémy

22. 3. 2016

Velikonoční aranžování

Kurzy budou probíhat v prostředí dílen odborného výcviku pod vedením učitelů odborného výcviku a žáků školy.
SRDEČNĚ ZVEME VŠECHNY ZÁJEMCE

Závazné přihlášky na  jednotlivé kurzy lze zasílat prostřednictvím e-mailu: Tato emailová adresa je chráněna před spamboty, abyste ji viděli, povolte JavaScript

nebo telefonicky na čísle 313 599325, 313 599224, nebo přinést osobně v době od 7,00 - 15,00 hodin. Lze využít formulář níže.

Formulář přihlášky ke stažení

Aktualizováno Sobota, 30 Leden 2016 20:20

 

Žáci oborů Zahradník, Cukrář a Cukrářské práce mají před Vánoci napilno

  • PDF
  • Tisk
  • Email

Integrovaná střední škola Jesenice pořádá již tradičně v době předvánoční řadu akcí. V poslední době se na naši školu obrací základní školy s přáním prezentovat naše obory vzdělávání a žákům tak představit řemesla formou společného zapojení žáků při tvořivých dílnách.

Aktualizováno Úterý, 25 Listopad 2014 00:13

Celý článek...

 

Den řemesel

  • PDF
  • Tisk
  • Email

Dne 30. září 2014 nás navštívili žáci ZŠ Jesenice, aby se blíže seznámili s přípravou žáků oboru Zahradník.  Mohli u nás shlédnout běžnou zahradnickou praxi, a to aranžování rostlinného materiálu, podzimní vazbu a práce ve skleníku. Žáci 4. třídy si tak za pomoci našich žáků vyzkoušeli podzimní vazby, spolupráce byla příjemná, a tak se třeba ještě setkáme při dalších příležitostech.

Aktualizováno Pondělí, 13 Říjen 2014 23:46

 

Naše Listové nugátové řezy jsou certifikovanou potravinou

  • PDF
  • Tisk
  • Email

Na Štrúdlových slavnostech v Jesenici jsme dne 13. 9. 2014 představili zákazníkům výrobek Listové nugátové řezy oceněný certifikátem „Středočeská regionální potravina“ za rok 2014. Nechyběla Jahodová roláda smetanová oceněná certifikátem za rok 2013 a další zákusky z pestré nabídky cukrářských výrobků.

Aktualizováno Neděle, 28 Září 2014 22:36

 

Znáte je z pořadu ČT „Kluci v akci“

  • PDF
  • Tisk
  • Email

V naši škole se natáčel další díl pořadu „Kluci v akci“.

Žákyně oboru Cukrář společně s Filipem Sajlerem a Ondřejem Slaninou pod dohledem štábu ČT natáčely krok za krokem výrobu Nugátového listového řezu, který byl oceněn certifikátem „Středočeská regionální potravina“.

Aktualizováno Neděle, 28 Září 2014 22:35

 

Regionální potravina

  • PDF
  • Tisk
  • Email

Aktualizováno Čtvrtek, 26 Červen 2014 21:35

 

Jesenické sladké modelování

  • PDF
  • Tisk
  • Email

„JESENICKÉ SLADKÉ MODELOVÁNÍ“

Na ISŠ Jesenice se konala dne 14. 5. 2014 soutěž, která byla realizovaná v rámci projektu Inovace v odborném vzdělávání grantový projekt CZ.1.07/1.1.32/01.0020.

„Kouzlo přírody a pohádek“, bylo zhodnotit samostatnou práci žáků, jejich získané dovednosti, tvořivost a kreativitu.

  1. místo - družstvo SOU Čáslav, Lenka Buřičová a Markéta Rosická
  2. místo – družstvo ISŠ Jesenice, Zdeny Matuchová a Kateřina Kalašová

  1. místo – družstvo ISŠ Jesenice, Sára Zikmundová a Kristýna Gažiová
  2. místo –dvě družstva SOU Horky nad Jizerou, Kristýna Klímová  a  Tereza  Zemanová, Michaela Kaiserová a Monika Čermáková

Soutěž byla určená pro žáky oboru Cukrář a oboru Potravinářské práce. Soutěžící měly za úkol vymodelovat dle vlastních návrhů a fantazie modely na téma: ovoce a zelenina, modely z říše zvířat, modely hlav (např. z pohádek, scifi, ….) a volného tématu. Z každé kategorie bylo úkolem zhotovit 6 různých druhů.

Porota sestavena ze zástupců sponzorů a partnerských organizací, a to z Asociace pekařů a cukrářů (pobočky Šumava), Zeelandia, spol., s. r. o., Pekařství a cukrářství Špáňa a odborných učitelů z řad zúčastněných škol. Kritéria hodnocení: dodržení zadaných témat modelů, dodržení požadovaných kusů výrobků, dodržení předepsané gramáže, celkový vzhled modelů, čistotu provedení výrobků, barevné sladění, provedení modelů (spoje-zabalení), nápad, dodržení BP a hygieny v potravinářské výrobě.

Žáci si odnesli za své dovednosti a kreativitu nejen poháry, diplomy a pamětní listy, ale hlavně inspiraci pro další tvořivost, zdokonaleni dovednosti, nové poznatky a zkušenosti při vzájemné komunikaci.

Za spolupráci na přípravě soutěže děkujeme Městu Jesenice, firmám Pekařství a cukrářství Špáňa, Zeelandii spol., s. r. o., železářství Jesenice, Komerční bance, SOU Klatovy, Svazku měst a obcí Rakovnicka a Asociaci pekařů a cukrářů (pobočky Šumava). Soutěž proběhla v rámci projektu „Inovace ve vzdělávání“. Umožňuje žákům kvalitnější odbornou připravenost v profesi pro cukrářské řemeslo a větší možnosti při uplatnění nejen na trhu práce, ale i pro jejich samostatnou podnikatelskou činnost.

Aktualizováno Čtvrtek, 26 Červen 2014 21:25

 

Strana 1 z 3